زائر زائر

| موضوع: تشيز كيكـ بطبقة كريم الشوكولا...؛؛؛؛؛ الإثنين مارس 24 2008, 06:20 | |
| المقادير:
علبة بسكوت مطحون (شاي) اصبع زبدة
1باكيت كريم كراميل (البودر) 1 علبة حليب بالشكولاتة (صافيو) 6 مربعات جبن كيري 3 - 4 علب صغيرة حليب مركز محلى (نستلة)
الطريقة:
- تقطع الزبدة و نضيفها الى البسكوت و نعجن حتى تتماسك ثم نرص البسكويت في صينية بايركس . - نخلط الجبن مع الحليب المركز بالخلاط ثم نصبه فوق البسكوت و ندخل الصينية إلى الفرن من الاعلى و الاسفل حتى يحمر الوجه . - نخرج الصينية من الفرن و ندعها قليلا لتبرد. - في هذه الاثناء نذوب حليب الشوكولا مع بودرة الكريم كراميل و نضعهم على النار , نقلب حتى يغلي المزيج و يسمك ثم ندعه حتى يبرد قليلاً . - نصب الكراميل علي الصينية و نتركها لتبرد في البراد . - بعد ذلك تقطع التشيز كيك الى مربعات صغيرة و توزع في اوراق بليسيه و تقدم |
|
حمود المشرف العام

سجّل في : 14 أكتوبر 2007 عدد المساهمات : 158 رقم العضويه : 2
| موضوع: رد: تشيز كيكـ بطبقة كريم الشوكولا...؛؛؛؛؛ الإثنين مارس 24 2008, 21:23 | |
| الف شكر لمحه لجهودك ومواضيعك الاكثر من رائعه |
|
مشعل المديرالعام

سجّل في : 16 أكتوبر 2007 عدد المساهمات : 122 رقم العضويه : 3
| موضوع: رد: تشيز كيكـ بطبقة كريم الشوكولا...؛؛؛؛؛ الجمعة يونيو 27 2008, 05:26 | |
| | يسلمو لمحة دلع |
|